Néhány évtizede még sokan őrültségnek gondolták volna, ha azt mondjuk: termőföld nélkül is lehet friss, egészséges, tápanyagban gazdag növényeket termeszteni. Napjainkban viszont az olyan új környezetbarát technológiák, mint a Rotower hidropóniás rendszer, már nemcsak lehetővé teszik a talaj nélküli gazdálkodást, hanem forradalmasíthatják a növénytermesztést.
Nyugat-Európában és Amerikában néhány éve már felismerték a hidropónia előnyeit, ezért a módszernek egyre nagyobb szerepe van az agrárszektorban. Nem csak a hobbikertészek döntenek mellette, hanem ipari méretekben is bevett gyakorlat a hidropónia alkalmazása. A növényeknek nincs szükségük feltétlenül termőföldre, ezt használja ki a hidropónia, melynek lényege hogy talaj nélkül is egészséges, tápanyagban gazdag élelmiszereket termeszthetünk.
A hidropóniás rendszerek tápoldattal gazdagított, oxigénben dús vizet keringtetnek. A növényeknek a gyökere ér a vízbe, így jutnak hozzá a szükséges tápanyaghoz és oxigénhez, ugyanakkor meg is tisztítják a vizet, ami ezáltal újrafelhasználható. A hidropónia rendkívüliségét az adja, hogy bár kizárólag vizet használ, mégis jóval kevesebb vízre van szükség, mint amennyit az öntözéshez használnánk a földben való termesztés során. Ez akár 90 százalékkal kevesebb vízfelhasználást is jelenthet, így a hidropónia rendkívül víztakarékos.
Hidropóniás növénytermesztés – Okos kertészet városi farmereknek
Magyarországon a hagyományos növénytermesztési módszerek mellett egyelőre kevésbé ismert és elterjedt a csöpögtető technológia, bár évek óta egyre nagyobb rá az igény. Az egészségesebb életmódra való törekvés, a környezettudatosság előtérbe kerülésével hazánkban is megnőtt az érdeklődés a hidropónia iránt. A vegán közösségek, az önfenntartó gazdaságok mellett már a nagyvárosokban élők is egyre nyitottabbak a természetes megoldások felé. A junk food és a feldolgozott élelmiszerek veszélyeit felismerve egyre többen döntenek a friss és egészséges élelmiszerek mellett, mi több, keresik a lehetőséget arra, hogy saját maguk termeljenek növényvédőszer-mentes zöldségeket, gyümölcsöket.
Mi magunk, a Green Drops Farm Kft. csapata több prototípust is készítettünk, rengeteget kísérleteztünk, mire megalkottuk az első ízig-vérig hazai fejlesztésű komplex hidropóniás rendszert. Az évek óta tartó kutatás-fejlesztésnek köszönhetően sikerült egy olyan berendezést létrehoznunk, amelyről bátran állítjuk: szintlépést jelent a városi kertészetben és a mezőgazdaságban. A rendszer egyesíti a hidropónia, az akvapónia és az aeropónia előnyeit és a hagyományos módszerekhez képest akár háromszor gyorsabb, és 30 százalékkal hatékonyabb növénytermesztést érhetünk el vele.
Kevés hely – sok termés
A helyhiány mostantól nem jelenthet gondot. A függőleges kialakításnak köszönhetően ez a technológia igazán helytakarékos, így 7,5 négyzetméternyi területen akár 600 növényt termeszthetünk. Ugyanakkora mennyiségű élelmiszer megtermeléséhez a függőleges, toronyszerű rendszer sokkal kevesebb helyet igényel, mint a vízszintes megoldások. Ezzel rengeteg helyet lehet spórolni, és a nagyobb, zsúfoltabb városokban is lehetővé teszi a helyi termelést.
A módszer, amely forradalmasítja a növénytermesztést
A talajpusztulás globális probléma, a hidropónia pedig valós megoldást jelenthet ott, ahol nincs megfelelő föld a növénytermesztéshez. Vannak olyan területek, ahol még a gaz sem nő – ezeken a helyeken eddig lehetetlen volt egészséges, friss élelmiszereket termeszteni. Ha a talaj tápanyagban szegény, szennyezett, építési törmelékekkel van tele, akkor nagyon kicsi esély van az eredményes kertészkedésre. Hagyományos termelés esetében kártevők, betegségek tizedelhetik meg a termést, gyomok keseríthetik meg az életünket, a földet kapálni, gondozni kell, a fejlődő növényeket rendszeresen locsolni és az időjárás viszontagságaival (jég, szárazság, viharok) is meg kell küzdenünk.
A föld nélküli termesztés hatalmas könnyebbséget jelent, hiszen a föld okozta problémák egész egyszerűen nem jelentkeznek. A rendszer gyakorlatilag önműködő, nem kell locsolni, gyomlálni, kapálni, permetezni, így csak minimális odafigyelést igényel. A fejlett technológia révén megfelelő kialakítással egész évben tápanyagban gazdag növényeket termelhetünk, permetszerek használata nélkül.
A Rotower rendszerével végre ott is lehet friss élelmiszereket termeszteni, ahol korábban elképzelhetetlen volt.
A rendszer víztartályába egy speciális tápoldat kerül, ez a tápanyaggal dúsított, oxigénben gazdag víz kering folyamatosan és automatikusan a toronyban, eljuttatva a szükséges a vizet, oxigént és tápanyagokat a növények gyökereihez.
A hidropóniás rendszer rendkívül víztakarékos.
A rendszerekben keringő víz újra hasznosításával és többszöri felhasználásával érjük el, hogy körülbelül 90%-kal kevesebb víz szükséges, mint a hagyományos szabadföldi termesztés esetében. Ezzel az okos vízgazdálkodással drasztikusan csökkenthető a vízfogyasztás. Mindemellett a fejlődő növények föld nélkül sem szenvednek hiányt a tápanyagokban, sőt! Tudatosan és célzottan összeállított, egyedülálló tápoldat segíti egészséges növekedésüket. A módszerrel növényvédőszerek nélkül lehet egészséges növényeket termeszteni. Remek megoldás, ha kártevőktől-mentes, tiszta környezetedben akarunk termelni. A komplex hidropóniás rendszer könnyen kezelhető és minimális odafigyelést igényel.
Használatával olyasvalaki is profi módon termelhet, akinek nincs tapasztalata, ugyanakkor, a rendszer kiválóan alkalmas őstermelők, mezőgazdasági, kertészeti üzemek számára is.
Milyen növényeket termeszthetünk a Rotower hidropóniás berendezésben?
A hidropónia számos olyan fűszernövény, zöldség és gyümölcs termesztésében jelenthet alternatívát, amelyekről elsősorban a hagyományos szabadföldi termelés jut eszünkbe. A föld nélküli növénytermesztés lehetővé teszi, hogy legnépszerűbb konyhakerti növényeket ezentúl egyszerűbben és gyorsabban termesszük meg.
Néhány példa a hidropóniás rendszerekkel termelhető növényekre:
- Salátafélék: fejes saláta, rukkola, madársaláta, lollo rosso, lollo verde saláta.
- Fűszernövények: bazsalikom, menta, rozmaring, petrezselyem, koriander.
- Friss zamatos epret is nevelhetünk, valamint gyógynövényeket és ehető virágokat is.
